قالب وردپرس درنا توس

آموزش طرز تهیه کیک شکلاتی با شکر قهوه ای

آموزش طرز تهیه کیک شکلاتی با شکر قهوه ای

 

آموزش طرز تهیه کیک شکلاتی با شکر قهوه ای : کیک شکلاتی با شکر قهوه ای بسیار

خوشمزه است و می توانید این کیک خاص را در منزل درستکنید و طرز تهیه آن را از بخش

آشپزی تاپ ناز می خوانید.

مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی با شکر قهوه ای

  • آرد ۱۷۰ گرم
  • نمک نصف قاشق چای خوری
  • بکینگ پودر ۱ و نیم قاشق چای خوری
  • تخم مرغ ۳ عدد
  • پودر کاکائو مرغوب ۵۰ گرم
  • شکر قهوه ای ۲۲۰ گرم
  • شیر ۱۶۰ میلی لیتر
  • کره ۱۵۰ گرم
  • جوش شیرین نصف قاشق چای خوری
  • شکلات تلخ ۱۰۰ گرم

آموزش طرز تهیه کیک شکلاتی با شکر قهوه ای

 

طرز تهیه کیک شکلاتی با شکر قهوه ای

در ابتدا دمای فر را روی ۱۸۰ درجه قرار می دهیم.

قابلمه را تا نصف آب کنید و بگذارید جوش بیاید.

در کاسه ای بزرگ که تحمل گرما را داشته باشد شیر، شکر، کره، پودر کاکائو و شکلات بریزید و بگذارید روی قابلمه ای در حال جوش تا به روش بن ماری کره و شکلات ذوب شوند.

کاسه را از روی حرارت بردارید و با همزن دستی خوب هم بزنید و بگذارید به مدت ۵ دقیقه خنک شوند.

تخم مرغ را اضافه کنید و باز هم خوب مخلوط کنید.

مواد خشک را الک کنید و به مخلوطب قبلی اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند نیاز به همزدن زیاد هم نیست

مایع کیک را در قالبی که کاغذ انداخته اید و یا چرب کرده اید و آرد پاشی کرده اید بریزید و به مدت ۴۵ دقیقه در فر قرار دهید.

وقتی کیک پخت آن را ا فر خارج کنید و پس از اینکه کمی خنک شد آن را از قالب خارج کنید.

پس از تزیین کردن این کیک خوشمزه را میل کنید.

منبع

امید واریم از این مطلب از سری مطالب

آموزشی سایت نایاب بهره کافی را برده

باشید

www.nayab1.ir

قالب وردپرس

مطلب پیشنهادی

اسم فامیل با حرف ح

اسم فامیل با حرف ح   اسم = حمید – حامد – حسن،حشمت فامیل = …

دیدگاهتان را بنویسید

Copy Protected by
Chetan's WP-Copyprotect.