قالب وردپرس درنا توس

روش طبخ کیک شکلاتی بدون فر

روش طبخ کیک شکلاتی بدون فر

روش طبخ کیک شکلاتی بدون فر

 

روش تهیه کیک شکلاتی

مواد مورد نیاز برای تهیه کیک شکلاتی

بیسکویت پتی بور ۱ بسته
کره ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
پودر قند ۶ قاشق غذاخوری
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
وانیل ۱/۸ قاشق چای خوری

طرز تهیه
سایت نایاب: نخست کره و شکلات را روی بخار آب قرار داده تا ذوب شوند.

سپس پودر کاکائو را اضافه کرده و ویسک می کنیم.تخم مرغها را اضافه کرده و

همچنان ویسک می کنیم.

بعد پودر قند را هم اضافه کرده ،توجه داشته باشید اگر نمی خواهید کیک شکلاتی

زیاد شیرین شود حتما از شکلات خیلی تلخ استفاده کنید، درغیر این صورت می

توانید مقداری از پودر قند را با پودر بیسکویت جایگزین کنید.

پس از سه الی چهار دقیقه مواد را از روی حرارت برداشته، و وانیل را اضافه کنید.

سپس صبر کنید کمی سرد شود.

بیسکویت رو درشت تر خرد کرده و به مخلوطتتان اضافه کنید،سپس صبر کرده تا

خودش را بگیرد،بعد مواد را توی سلفون و به قطر ۷ یا ۸ سانتی متر بپیچید، و در

یخچال قرار داده تا کاملا سفت شود.

بعد از سفت شدن آن را از یخچال خارج کرده سلفون را باز کرده و آن را با چاقو برش

زده و نوش جان کنید.

لینک منبع

قالب وردپرس

مطلب پیشنهادی

روش تهیه دسر بادام برای پذیرایی از مهمان ها

روش تهیه دسر بادام برای پذیرایی از مهمان ها   دسر بادام برای یک پذیرایی …

دیدگاهتان را بنویسید

Copy Protected by
Chetan's WP-Copyprotect.