قالب وردپرس درنا توس

سالاد سیب زمینی و خامه ترش

سیب زمینی و خامه ترش - سالاد سیب زمینی و خامه ترش

سرآشپزی گرامی ببینید در این جا روش تهیه سالاد سیب زمینی و خامه ترش با جزئیات کامل در ادامه مطلب .
مواد لازم برای سالاد سیب زمینی با خامه ترش :

 سیب زمینی نو ۹۰۰ گرم
 خامه ترش سه چهارم فنجان
 پیازچه خرد شدهنصف فنجان
شوید خرد شده۱ قاشق غذاخوری سر پر
سرکه سیبیک سوم فنجان
نمک۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاهنصف قاشق چایخوری

طرز تهیه سالاد سیب زمینی با خامه ترش :
سیب زمینی ها را با پوست داخل یک قابلمه بگذارید. آب را اضافه کرده طوری که به اندازه ۲٫۵ سانتی متر روی سیب زمینی ها را بگیرد. بگذارید جوش بیاید و بعد حرارت را کم کرده تا آرام بجوشد. ۱۰ تا ۱۲ دقیقه صبر کنید تا زمانی که چنگال به راحتی درون سیب زمینی ها فرو برود. حالا آن ها را با آب سرد آبکشی کرده و بگذارید کنار تا خنک شوند.

در یک کاسه متوسط خامه ترش، پیازچه، شوید، سرکه ، نمک و فلفل سیاه را خوب مخلوط کنید. این سس باید حسابی طعم دار شود (چون سیب زمینی به آن نیاز دارد!)

سیب زمینی های سرد شده را نصف کرده و سس را به آن اضافه کنید. حالا آن ها را برای یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا سیب زمینی ها سس را جذب کنند.

 

شما می توانیم  بجای خامه ترش از سس مایونز استفاده کنید .

لینک منبع

قالب وردپرس

همچنین بررسی کنید

آموزش درست کردن حلوا ی خوشمزه به روشی متفاوت

آموزش درست کردن حلوا ی خوشمزه به روشی متفاوت

آموزش درست کردن حلوا ی خوشمزه به روشی متفاوت   آموزش درست کردن حلوا ی …

پاسخ دهید

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.