قالب وردپرس درنا توس
خانه / هنری / طرز تهیه شیرینی پنجره ای خانگی با طعمی عالی و بی نظیر

طرز تهیه شیرینی پنجره ای خانگی با طعمی عالی و بی نظیر

[ad_1]

طعم و مزه شیرینی های دورانی کودکی، همیشه در ذهن ماندگار است ، شیرینی پنجره ای یا نان پنجره ای یکی از شیرینی هاست که خوردن آن ما را به دوران کودکی می برد، این شیرینی یکی از شیرینی های اصیل ایرانی است که به راحتی نیز تهیه می شود و از محبوب ترین و خوشمزه ترین شیرینی ها برای مناسبت های مختلف است. از این رو در این مطلب با دستوری بی نهایت عالی و جذاب در خدمت شما عزیزان هستیم و به ارائه طرز تهیه شیرینی پنجره ای می پردازیم که امیدواریم برای شما دوستان هنرمند نیز مفید باشد و با استفاده از این دستور اقدام به پخت شیرینی پنجره ای نمایید.

شیرینی ها را می توان برای جمله مهمانی های کوچک و بزرگ، دورهمی ها و جشن های مختلف و… مورد استفاده قرار داد و چه بهتر که با هنر دست خود اقدام به پخت این شیرینی ها نمایید. ما در مطالب قبلی مجله هنر در خانه به ارائه طرز تهیه شیرینی ماکارون، شیرینی مرنگ، برنجی، شیرینی مربایی و… پرداختیم. همانطور که گفتیم در این مطلب قصد داریم طرز تهیه شیرینی پنجره ای را معرفی کنیم که امیدواریم این شیرینی خوشمزه را نیز تهیه نمایید.

پختن شیرینی نان پنجره ای

مواد لازم برای شیرینی نان پنجره ای :

  • تخم مرغ : ۳ عدد
  • آرد سفید : ۵۰ گرم
  • نشاسته : ۵۰ گرم
  • آرد برنج : ۲ قاشق غذاخوری سرخالی
  • گلاب: ۵ قاشق غذاخوری
  • روغن به مقدار لازم برای سرخ کردن
  • پودر قند : به مقدار کافی برای روی شیرینی ها
  • پودر پسته، نارگیل و بادام در صورت تمایل برای تزیین

شیرینی پنجره ای حوشمزه

طرز تهیه شیرینی پنجره ای خوشمزه :

برای پخت شیرینی نان پنجره ای ابتدا نشاسته و گلاب را داخل ظرفی ریخته و با یکدیگر مخلوط نمایید. سپس تخم مرغ ها را اضافه نموده و با همزن دستی هم بزنید. حال آرد سفید و آرد برنج را الک نموده و به مواد اضافه کنید. مواد را حدود یک ساعت داخل محیط آشپزخانه قرار دهید تا خوب استراحت کند. مواد اصلی شیرینی ما آماده ست.

حال داخل ماهیتابه روغن را گرم کنید، قالب شیرینی پنجره ای را داخل روغن قرار دهید تا گرم شود. سپس قالب را داخل مواد بزنید، توجه داشته باشید که وقتی قالب را داخل مواد می زنید باید تا ارتفاع قالب بالا بیاید ولی به هیچ وجه روی قالب را نگیرد. حال قالب را مجددا در روغن قرار دهید و صبر کنید تا شیرینی کمی سرخ شود، خواهید دید که به راحتی از قالب جدا می شود. حال شیرینی آماده شده را با چنگال از روغن خارج کنید و روی صافی فلزی قرار دهید تا روغن اضافه آن خارج شود.

قالب شیرینی پنجره ایطرز تهیه شیرینی پنجره ای

سپس مقداری پودر قند روی آن الک نمایید. پخت شیرینی ها را به همین ترتیب ادامه دهید تا مواد تان تمام شود. برای تزیین شیرینی نیز می توان از پودر پسته، بادام، نارگیل، پودر قندی رنگی و… استفاده نمود.

طرز تهیه شیرینی نان پنجره ای

نکات مهم برای پخت شیرینی پنجره ای :

  1. برای نتیجه گیری بهتر بهر چند دقیقه یک بار مواد را به آرامی با قاشق هم بزنید تا نشاسته موجود در مواد ته نشین نشود و مواد یکدست و مناسبی برای پخت شیرینی داشته باشید.
  2. علت خمیر شدن شیرینی نان پنجره ای این است که زمانی که شیرینی ها گرم هستند آنها را روی هم قرار داده اید. تا خنک شدن شیرینی ها حتما آن را کف دیس یا سینی بچینید و روی هم قرار ندهید.
  3. علت چسبیدن مواد شیرینی پنجره ای به قالب اندازه نبودن دمای روغن و قالب است. توجه داشته باشید که قالب شما باید در روغن گرم شود و نه اینکه بیش از حد داغ شود و یا سرد بماند. داغ یا سرد بودن دمای قالب باعث می شود مواد به قالب بچسبد و به راحتی جدا نشود.
  4. در صورت تمایل می توانید مقداری رنگ خوراکی به مواد شیرینی نان پنجره ای اضافه نموده و شیرینی های رنگی زیبایی داشته باشید.

شیرینی پنجره ای سه رنگ

با این دستور طرز تهیه شیرینی پنجره ای که ارائه دادیم، می توانید حدود ۳۰ عدد شیرینی تهیه نمایید. امیدواریم حتما این شیرینی خوشمزه را در منزل تهیه نموده و در کنار اعضا خانواده نوش جان فرمایید. دوستان هنرمند از دیگر دستورات برای تهیه و پخت شیرینی نیر دیدن نمایید.

[ad_2]

لینک منبع

قالب وردپرس

درباره ی admin

مطلب پیشنهادی

راهنمای گام به گام خرید جهیزیه برای زوج های جوان (بخش اول)

[ad_1] آماده شدن برای یک زندگی جدید چالش‌های زیادی برای یک زوج جوان دارد. فکرها …

راهنمای گام به گام خرید جهیزیه برای زوج‌های جوان (بخش دوم)

[ad_1] پس از گذشتن از قسمت‌های سخت و چالش‌های اولیه برای شروع زندگی مشترک، نوبت …

آموزش درست کردن جامدادی پارچه ای

[ad_1] آموزش ساخت جامدادی پارچه ای جامدادی پارچه ای , حتماً در خانه شما هم …

طرز تهیه ناگت مرغ خوشمزه و ساده در منزل

[ad_1] ناگت مرغ یکی از غذاهای فوق العاده خوشمزه است که همه افراد خصوصا کودکان …

آموزش درست کردن لامپ کاغذی به ساده ترین روش

[ad_1] درست کردن لامپ کاغذی لامپ کاغذی , پوستر، برج یا نقاشی مورد علاقه تان …

ساخت کاردستی با چسب حرارتی با ایده های جالب و خلاقانه

[ad_1] چسب حرارتی یکی از وسایل پرکاربرد است که اغلب ما برای چسباندن وسایل مختلف …

با لامپ پرمصرف گلدان شیشه ای بسازید

[ad_1] گلدان شیشه ای گلدان شیشه ای , در این کاردستی یاد می گیرید که …

تزیین شمع با مروارید و نگین و ایده هایی برای شمع آرایی جدید

[ad_1] هنر شمع آرایی و تزیین شمع های مختلف از جمله هنرهای بسیار زیبا و …

تزیین شمع با گل خشک و انواع گل های طبیعی و مصنوعی

[ad_1] همه ما در منزل شمع های ساده زیادی داریم که گاهی از شکل تکراری …

ساخت شمع های تزیینی زیبا و جدید در منزل با روشی آسان

[ad_1] ساخت شمع های تزیینی زیبا و متنوع در منزل یکی از ایده های جذاب …

تزیین شمع با ایده های خلاقانه با وسایل ساده

[ad_1] ایده های خلاقانه و جدید برای تزیین شمع با وسایل ساده و در دسترس …

آموزش شمع سازی در خانه با عکس و نکات مهم ساخت شمع

[ad_1] با آموزش مرحله به مرحله شمع سازی در خدمتتون هستم و ساخت شمع رو …

آموزش دکوپاژ روی شمع با دستمال کاغذی زیبا و جدید

[ad_1] دکوپاژ روی شمع یکی از هنرهای زیبا و جالبه که شما میتونید با یادگیری …

ساخت جا شمعی برای تزیین منزل در عید نوروز

[ad_1] یکی از هنرهای زیبا برای تزیین منزل در عید نوروز ساخت جا شمعی قشنگ …

آموزش ساخت شمع و شمع سازی با پارافین یا شمع های کهنه

[ad_1] امروز ساخت شمع با پارافین و همینطور شمع هایی که دیگه کهنه شدن و …

آموزش شمع آرایی و تزئین شمع با جدیدترین مدل ها

[ad_1] شمع آرایی و تزئین شمع ها برای تزئینات منزل اهمیت خیلی زیادی برای همه …

تزیین شمع برای محرم و مراسم عزاداری و ختم

[ad_1] شمع های مختلف از جمله وسایل تزیینی هستند که اغلب در دیزاین و تزیینات …

تزیین شیشه مربا عروس با روش های جدید و شیک

[ad_1] تزیین شیشه مربا و شیشه های ترشی یکی از فعالیت های هنری زیبا و …

آموزش چاپ روی چوب در خانه

[ad_1] چاپ روی چوب چاپ روی چوب , تکنیک های مختلفی برای چاپ روی چوب …

آموزش درست کردن یک آباژور چوبی

[ad_1] آباژور چوبی آباژور چوبی , اگر در اسباب بازی های قدیمی شما هم کمی …

با شلوار لی های کهنه وسایل جدید و زیبا بسازید

[ad_1] همه ما تعدادی شلوار لی کهنه و قدیمی داریم که دیگر از آنها استفاده …

آموزش گلدوزی با دست روی مانتو و لباس

[ad_1] گلدوزی با دست یکی از هنرهای بسیار زیبا و پرطرفدار است که کاربردهای زیادی …

نقاشی عاشقانه و فانتزی دختر و پسر

[ad_1] نقاشی عاشقانه یکی از پرطرفدارترین نقاشی ها در بین دختران و پسران نوجوان و …

آموزش درست کردن نیمکت بازیافتی با تکه های چوب

[ad_1] درست کردن نیمکت بازیافتی درست کردن نیمکت بازیافتی , هدف این کاردستی طرز ساخت …

آموزش درست کردن چراغ خواب چوبی شیک

[ad_1] ساخت چراغ خواب چوبی ساخت چراغ خواب چوبی , طراحی شیک و متفاوت این …

آموزش ساخت قاب آینه موزاییکی

[ad_1] قاب آینه موزاییکی قاب آینه موزاییکی , در این پست کاردستی طرز ساخت یک …

آموزش درست کردن گلدان موزاییکی

[ad_1] گلدان موزاییکی گلدان موزاییکی , اگر مثل ما از چوب برای ساخت گلدان استفاده …

آموزش درست کردن گوشواره با قوطی نوشابه

[ad_1] گوشواره فلزی گوشواره فلزی , در این کاردستی طرز ساخت یک گوشواره فلزی زیبا …

با کتاب هایتان یک صندوق مخفی درست کنید

[ad_1] صندوق مخفی صندوق مخفی , ایده اصلی این کاردستی ها بسیار ساده است : …

آموزش درست کردن آباژور کاغذی به ساده ترین روش

[ad_1] آباژور کاغذی آباژور کاغذی , اگر شما هم عادت دارید کیسه های کاهی خریدهایتان …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

− 3 = 3