یکشنبه , تیر ۳ ۱۳۹۷
قالب وردپرس درنا توس
خانه / هنری / طرز تهیه شیرینی پنجره ای خانگی با طعمی عالی و بی نظیر

طرز تهیه شیرینی پنجره ای خانگی با طعمی عالی و بی نظیر

[ad_1]

طعم و مزه شیرینی های دورانی کودکی، همیشه در ذهن ماندگار است ، شیرینی پنجره ای یا نان پنجره ای یکی از شیرینی هاست که خوردن آن ما را به دوران کودکی می برد، این شیرینی یکی از شیرینی های اصیل ایرانی است که به راحتی نیز تهیه می شود و از محبوب ترین و خوشمزه ترین شیرینی ها برای مناسبت های مختلف است. از این رو در این مطلب با دستوری بی نهایت عالی و جذاب در خدمت شما عزیزان هستیم و به ارائه طرز تهیه شیرینی پنجره ای می پردازیم که امیدواریم برای شما دوستان هنرمند نیز مفید باشد و با استفاده از این دستور اقدام به پخت شیرینی پنجره ای نمایید.

شیرینی ها را می توان برای جمله مهمانی های کوچک و بزرگ، دورهمی ها و جشن های مختلف و… مورد استفاده قرار داد و چه بهتر که با هنر دست خود اقدام به پخت این شیرینی ها نمایید. ما در مطالب قبلی مجله هنر در خانه به ارائه طرز تهیه شیرینی ماکارون، شیرینی مرنگ، برنجی، شیرینی مربایی و… پرداختیم. همانطور که گفتیم در این مطلب قصد داریم طرز تهیه شیرینی پنجره ای را معرفی کنیم که امیدواریم این شیرینی خوشمزه را نیز تهیه نمایید.

پختن شیرینی نان پنجره ای

مواد لازم برای شیرینی نان پنجره ای :

  • تخم مرغ : ۳ عدد
  • آرد سفید : ۵۰ گرم
  • نشاسته : ۵۰ گرم
  • آرد برنج : ۲ قاشق غذاخوری سرخالی
  • گلاب: ۵ قاشق غذاخوری
  • روغن به مقدار لازم برای سرخ کردن
  • پودر قند : به مقدار کافی برای روی شیرینی ها
  • پودر پسته، نارگیل و بادام در صورت تمایل برای تزیین

شیرینی پنجره ای حوشمزه

طرز تهیه شیرینی پنجره ای خوشمزه :

برای پخت شیرینی نان پنجره ای ابتدا نشاسته و گلاب را داخل ظرفی ریخته و با یکدیگر مخلوط نمایید. سپس تخم مرغ ها را اضافه نموده و با همزن دستی هم بزنید. حال آرد سفید و آرد برنج را الک نموده و به مواد اضافه کنید. مواد را حدود یک ساعت داخل محیط آشپزخانه قرار دهید تا خوب استراحت کند. مواد اصلی شیرینی ما آماده ست.

حال داخل ماهیتابه روغن را گرم کنید، قالب شیرینی پنجره ای را داخل روغن قرار دهید تا گرم شود. سپس قالب را داخل مواد بزنید، توجه داشته باشید که وقتی قالب را داخل مواد می زنید باید تا ارتفاع قالب بالا بیاید ولی به هیچ وجه روی قالب را نگیرد. حال قالب را مجددا در روغن قرار دهید و صبر کنید تا شیرینی کمی سرخ شود، خواهید دید که به راحتی از قالب جدا می شود. حال شیرینی آماده شده را با چنگال از روغن خارج کنید و روی صافی فلزی قرار دهید تا روغن اضافه آن خارج شود.

قالب شیرینی پنجره ایطرز تهیه شیرینی پنجره ای

سپس مقداری پودر قند روی آن الک نمایید. پخت شیرینی ها را به همین ترتیب ادامه دهید تا مواد تان تمام شود. برای تزیین شیرینی نیز می توان از پودر پسته، بادام، نارگیل، پودر قندی رنگی و… استفاده نمود.

طرز تهیه شیرینی نان پنجره ای

نکات مهم برای پخت شیرینی پنجره ای :

  1. برای نتیجه گیری بهتر بهر چند دقیقه یک بار مواد را به آرامی با قاشق هم بزنید تا نشاسته موجود در مواد ته نشین نشود و مواد یکدست و مناسبی برای پخت شیرینی داشته باشید.
  2. علت خمیر شدن شیرینی نان پنجره ای این است که زمانی که شیرینی ها گرم هستند آنها را روی هم قرار داده اید. تا خنک شدن شیرینی ها حتما آن را کف دیس یا سینی بچینید و روی هم قرار ندهید.
  3. علت چسبیدن مواد شیرینی پنجره ای به قالب اندازه نبودن دمای روغن و قالب است. توجه داشته باشید که قالب شما باید در روغن گرم شود و نه اینکه بیش از حد داغ شود و یا سرد بماند. داغ یا سرد بودن دمای قالب باعث می شود مواد به قالب بچسبد و به راحتی جدا نشود.
  4. در صورت تمایل می توانید مقداری رنگ خوراکی به مواد شیرینی نان پنجره ای اضافه نموده و شیرینی های رنگی زیبایی داشته باشید.

شیرینی پنجره ای سه رنگ

با این دستور طرز تهیه شیرینی پنجره ای که ارائه دادیم، می توانید حدود ۳۰ عدد شیرینی تهیه نمایید. امیدواریم حتما این شیرینی خوشمزه را در منزل تهیه نموده و در کنار اعضا خانواده نوش جان فرمایید. دوستان هنرمند از دیگر دستورات برای تهیه و پخت شیرینی نیر دیدن نمایید.

[ad_2]

لینک منبع

قالب وردپرس

درباره ی admin

مطلب پیشنهادی

طریقه دوخت کیف پول نمدی ساده

لینک منبع قالب وردپرس مطالب مشابه که به دنبال آن بودیدساخت کاردستی لیوان بادکنکیآموزش ساخت …

مروارید دوزی روی یقه لباس مجلسی و کت

لینک منبع قالب وردپرس مطالب مشابه که به دنبال آن بودیدساخت کاردستی لیوان بادکنکیآموزش ساخت …

آموزش آسان ساخت گل رز با کاغذ کشی

آموزش آسان ساخت گل رز با کاغذ کشی

آموزش آسان ساخت گل رز با کاغذ کشی در این ارسال روش ساخت گل رز …

طرز تهیه حلوا سه آرد مجلسی با طعم عالی و خاص

طرز تهیه حلوای سه آرد مجلسی دستور پخت حلوای سه آرد مجلسی حلوای سه آرد …

آموزش نحوه ساخت باغچه دیواری در منزل

  آموزش ساخت باغچه دیواری   آموزش ساخت باغچه های دیواری جعبه های پر از …

دوخت کاور قابلمه برای پیک نیک با آموزش ساده و آسان

لینک منبع قالب وردپرس مطالب مشابه که به دنبال آن بودیدساخت کاردستی لیوان بادکنکیآموزش ساخت …

آموزش ساخت اسب تک شاخ با بشقاب یک بار مصرف

آموزش ساخت اسب تک شاخ با بشقاب یک بار مصرف برای ساخت این کاردستی به …

مدل سارافون بچه گانه جدید و شیک

لینک منبع قالب وردپرس مطالب مشابه که به دنبال آن بودیدساخت کاردستی لیوان بادکنکیآموزش ساخت …

آموزش کاردستی کاکتوس با سنگ ها و رنگ

آموزش کاردستی کاکتوس با سنگ ها و رنگ

آموزش کاردستی کاکتوس با سنگ ها و رنگ   در این مطلب سعی داریم نحوه …

آموزش ساخت ساعت چوبی هنری زیبا

آموزش ساخت ساعت چوبی هنری زیبا در این آموزش سعی داریم با تهیه مقداری چوب …

آموزش کاردستی دندان با وسایل ساده برای کودکان

آموزش کاردستی دندان با وسایل ساده برای کودکان       همه ما به دنبال …

تزیین ژله با موز برای مهمانی و جشن تولد با ایده های جدید

تزیین ژله با موز برای مهمانی و جشن تولد با ایده های جدید تزیین ژله …

ساخت سینی موزاییکی شیک و بادوام با تکه های DVD

[ad_1] اگر یک سینی کهنه یا خیلی ساده دارید و دنبال راهی برای نو نوار …

تزیین تخت عروس و داماد با جدیدترین و شیک ترین ایده ها

تزیین تخت عروس و داماد با جدیدترین و شیک ترین ایده ها   مشاهده جدیدترین …

ساخت تخته یادداشت برای اتاق دانش آموز (تصویری)

ساخت تخته یادداشت برای اتاق دانش آموز (تصویری)     ساخت تخته یادداشت ساخت تخته …

تابلوی اکلیلی ؛ یک پروژه هنری ارزان و هیجان انگیز برای کودکان

[ad_1] تابلوی اکلیلی تابلوی اکلیلی , اگر دنبال یک ایده ساده و ارزان برای کاردستی …

طرز تهیه شیرینی خشک برای عید با ۲ دستور امتحان شده و عالی

[ad_1] شیرینی خشک به علت ماندگاری بالا و تفاوت طعم در ایام عید بیشتر خریداری …

با وسایل دور ریختنی بازی هزارتو بسازید

[ad_1] ساخت بازی هزارتو ساخت بازی هزارتو , در این جا به شما یاد می …

آموزش سبزه ذرت برای عید و سفره هفت سین

[ad_1] سبزه به عنوان یکی از اصلی ترین سین ها در سفره هفت سین مرکز …

آموزش ساخت آویز ستاره کاغذی

[ad_1] آویز ستاره کاغذی آویز ستاره کاغذی , این آویز ستاره خیلی زیباست اگه دوست …

نقاشی عید نوروز برای کودکان و رنگ آمیزی عید نوروز و سفره هفت سین

نقاشی عید نوروز برای کودکان و رنگ آمیزی عید نوروز و سفره هفت سین نقاشی …

آموزش ساخت گیتار کارتنی برای کودکان

آموزش ساخت گیتار کارتنی برای کودکان     در این مطلب سعی داریم با تهیه …

ساخت عروسک با گونی و کنف با جدیدترین و متنوع ترین ایده ها

ساخت عروسک با گونی و کنف با جدیدترین و متنوع ترین ایده ها ساختن عروسک …

آموزش ساده ساخت گلدان با لوله pvc

آموزش ساده ساخت گلدان با لوله pvc اگر شما هم مانند بسیاری از مردم عاشق …

مدل مانتو ۹۷ دخترانه و زنانه با طرح های جدید و شیک

[ad_1] پوشاک به ما ظاهری متفاوت و شکیل می دهد. این مسئله سبب می شود …

ساخت گلدان با قوطی های دور ریختنی

ساخت گلدان با قوطی های دور ریختنی     استفاده‌ مجدد از مواد بازیافتی و …

هفت سین نمدی جدید و زیبا با ایده های خلاقانه و جالب

[ad_1] این روزها خانم های باسلیقه دوست دارند از هفت سین هایی که کار دست …

آموزش ساخت جعبه دستمال کاغذی به شکل مکعب روبیک

[ad_1] این بار برای شما ایده زیبا برای ساخت جعبه دستمال کاغذی به شکل مکعب …

طرز تهیه شیرینی عسلی ترد و خوشمزه برای عید نوروز

[ad_1] شیرینی عسلی از انواع شیرینی های خوشمزه و خوش طعم است و شما می …

آموزش ساخت جامدادی رولی

آموزش ساخت جامدادی رولی     ساخت جامدادی رولی , در این آموزش سعی داریم …

دیدگاهتان را بنویسید

Copy Protected by
Chetan's WP-Copyprotect.