دانستنی های آشپزی

خواص و موارد مصرف و عوارض روغن براهمی

خواص و موارد مصرف و عوارض روغن براهمی

       خواص و موارد مصرف و عوارض روغن براهمی   روغن براهمی یکی از روغن هاییی است که از عصاره گیاهان طبیعی هندوستان گرفته می شود. این روغن برای سلامت انسان بسیار مفید است و برای جلوگیری از ریزش مو، درمان زخم ها، تسکین درد مفاصل، کاهش اضطراب، …

.

راههای تشخیص مسمومیت غذایی – چگونه بفهمیم مسموم شده ایم؟

2015 11 12 signs body toxins fb 310x165 - راههای تشخیص مسمومیت غذایی - چگونه بفهمیم مسموم شده ایم؟

راههای تشخیص مسمومیت غذایی – چگونه بفهمیم مسموم شده ایم؟ هیچ‌کس دوست ندارد فکر کند بدنش یک مکان مسموم است و نه این‌که علائم همراه با آن را تاب می‌‍آورد. بخوانید تا بدانید چهارعلامت رایج این‌که نشان می‌دهد بدن شما در حال مبارزه پایاپای با سمومی است که در معرض‌شان …

.

چیدمان داخل یخچال و افزایش عمر یخچال و فریزر

داخل یخچال و افزایش عمر یخچال و فریزر 310x165 - چیدمان داخل یخچال و افزایش عمر یخچال و فریزر

چیدمان داخل یخچال و افزایش عمر یخچال و فریزر   حتما گوشت خام رو در یه بخش جداگانه ، دور از بقیه مواد غذایی به خصوص میوه و سبزیجات نگه دارین. مطمئنا دلتون نمیخواد که مواد غذایی خراب و فاسد بشن. بهترین جا برای نگهداری گوشت پایین ترین قفسه یخچاله، …

.

این اشتباهات را در آشپزی انجام ندهید

اشتباهات را در آشپزی انجام ندهید 310x165 - این اشتباهات را در آشپزی انجام ندهید

این اشتباهات را در آشپزی انجام ندهید این یکی از رایج ترین اشتباهات در آشپزی است. مثلا وقتی قرار است که گوشت را چند ساعت روی شعله کم نیمجوش کنید، در عرض یک ساعت می گذارید روی شعله بالا بجوشد و بپزد. بدین ترتیب گوشت سفت و خشک می شود. …

.

بهترین روش نگهداری خرما

روش نگهداری خرما 310x165 - بهترین روش نگهداری خرما

بهترین روش نگهداری خرما با توجه به اینکه خرما حاوی کربوهیدرات (مواد قندی) زیادی است، محیط مناسبی برای رشد میکروارگانیسم‌ها، به‌خصوص مخمرها محسوب می‌شود بنابراین توصیه ما به نگهداری خرماهای نرم و تازه در یخچال است. برخی انواع خرما برای تازه‌خوری و برخی برای صادرات مناسب هستند و تعداد دیگری …

.

مطلبی کمیاب و خواندی در مورد انواع بستنی

کمیاب و خواندی در مورد انواع بستنی 310x165 - مطلبی کمیاب و خواندی در مورد انواع بستنی

مطلبی کمیاب و خواندی در مورد انواع بستنی اگر یک لیوان بستنی شیری را که حاوی خامه، چربی و شکر است با یک لیوان شیر که براساس چربی موجود در آن از ۱۲۰ تا ۲۲۰ کالری انرژی دارد، مقایسه کنیم، متوجه می شویم که انرژی موجود در آن سه تا …

.

دمنوشی برای تصفیه خون با رازیانه

برای تصفیه خون با رازیانه 310x165 - دمنوشی برای تصفیه خون با رازیانه

دمنوشی برای تصفیه خون با رازیانه دمنوش زیره، تخم گشنیز و رازیانه فرآیند سم زدایی و تصفیه ی خون را بهبود می بخشد، متابولیسم بدن را افزایش می دهد و عملکرد کبد و ترشح صفرا را بهبود می بخشد. دمنوش گیاهی زیره، تخم گشنیز و رازیانه هم به آبرسانی بدن …

.

خواص طعم دهنده های غذا چیست؟

طعم دهنده های غذا چیست؟ 310x165 - خواص طعم دهنده های غذا چیست؟

زمان اضافه کردن طعم دهنده ها به غذاها بسیار مهم است . این که چه زمانی طعم دهنده را به غذا اضافه کنیم بستگی به قدرت طعم دهندگی آن گیاه یا ادویه دارد. گیاهانی مثل پونه و رزماری و آویشن در ۲۰ دقیقه ی آخر چخت غذاها یا زودتر می …

.

بهترین روش فهمیدن عسل تقلبی از اصل

matilda honey 310x165 - بهترین روش فهمیدن عسل تقلبی از اصل

بهترین روش فهمیدن عسل تقلبی از اصل   عسل تقلبی فرآورده شده بدون دخالت زنبور نیز از مواد گلوکزی مثل شربت قند یا مواد نشاسته‌ای، یا شیره میوه‌هایی همچون خرما و توت یا ترکیبی بین آنها به دست می‌آید بنابراین، هر چه عصاره شهد گل‌های طبیعی و فعالیت طبیعی زنبور …

.

نکاتی برای خرید گوشت قرمز و مرغ تازه

matilda chicken breast 310x165 - نکاتی برای خرید گوشت قرمز و مرغ تازه

نکاتی برای خرید گوشت قرمز و مرغ تازه   رنگ طبیعی گوشت تازه به استثنای گوشت مرغ ، قرمز تیره است. گوشتی که تازگی خود را از دست داده این قرمزی را ندارد و به دلیل تخریب رنگدانه‌های گوشت در معرض هوا، رنگ آن خاکستری یا قهوه‌ای می‌شود.   انتخاب …

.
Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.