قالب وردپرس درنا توس
خانه / آشپزی (صفحه 2)

آشپزی

غذای سنتی کشمش پلو به سبک اردبیلی و دستور پخت

[ad_1] غذاهای سنتی کرمان بسیار زیاد است همراه ما باشید با غذای سنتی کشمش پلو به سبک اردبیلی و دستور پخت در ادامه مطلب . غذای سنتی کشمش پلو به سبک اردبیلی و دستور پخت مواد لازم برنج پنج پیمانه شیر چهار پیمانه آب سه پیمانه کشمش ۲۰۰ گرم نمک و …

توضیحات بیشتر »

غذای سنتی مجور کدو و دستور پخت آن

[ad_1] کدو گیاه پرخاصیت هست که می توانیم غذاهای خوشمزه با آن درست کنیم با ما باشید با آموزش غذای سنتی مجور کدو و دستور پخت آن در ادامه مطلب . غذای سنتی مجور کدو و دستور پخت آن مواد لازم کدو ۵۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد پنیر سفید ۱۵۰ …

توضیحات بیشتر »

چگونه کوردن بلو درست کنیم

[ad_1] گام ۱ مواد لازم: سینه ی مرغ بدون استخوان، نمک، فلفل سیاه، ورق پنیر گودا یا لازانیا، ورق بیکن یا کالباس، تخم مرغ، آرد سوخاری گام ۲ فر را روی درجه ی ۱۸۰ گرم کنید و سینی فر را با روغن کمی چرب کنید. گام ۳ سینه ی مرغ …

توضیحات بیشتر »

چگونه میز صبحانه را با ژله بازسازی کنیم

[ad_1] ۱ مواد لازم برای ژله ی نان بربری: یک بسته ژله آلوئه ورا، خامه ی صبحانه، زعفران دم کرده، کاکائو ۲ ژله ی آلوئه ورا را در یک لیوان آب جوش کاملا حل کنید. اجازه دهید ژله به دمای محیط برسد سپس یک بسته خامه ی صبحانه را به …

توضیحات بیشتر »

آموزش درست کردن بز قورمه به سبک کرمانی

[ad_1] می خواهید در کنار غذای اصلی خود یک غذای محلی هم داشته باشید همراه ما باشید با آموزش درست کردن بز قورمه به سبک کرمانی در ادامه مطلب . آموزش درست کردن بز قورمه به سبک کرمانی مواد لازم گوشت ماهیچه ۵۰۰ گرم سیب زمینی پخته شده ۲۵۰ گرم نخود …

توضیحات بیشتر »

چگونه میلک شیک موز و کره ی بادام زمینی درست کنیم

[ad_1]   ۱ مواد لازم: ۱ عدد موز رسیده ی بزرگ، پوست کنده و یخ زده، ۲ قاشق غذا خوری کره ی بادام زمینی، ۱ فنجان شیر بادام شیرین نشده، ۳/۱ فنجان جو پرک، نصف قاشق چای خوری دارچین، ۳ تا ۵ تکه یخ ۲ مواد لازم را اندازی گیری …

توضیحات بیشتر »

آموزش درست کردن نرگسی اسفناج

[ad_1] اسفناج یک گیاه پرخاصیت هست در این مطلب آشپزی به آموزش درست کردن نرگسی اسفناج می پردازیم . آموزش درست کردن نرگسی اسفناج مواد لازماسفناج یک‌ و نیم کیلوگرم پیاز داغ نصف پیمانه سیر سبز چهار ساقه تخم‌مرغ یک عدد سیر چهار حبه کره ۵۰ گرم گوشت چرخ‌کرده ۲۵۰ گرم …

توضیحات بیشتر »

چگونه نمک طعم دار درست کنیم

[ad_1] ۱ مواد لازم: نمک، رزماری، مریم گلی، آویشن یا اسطوخودوس، لیمو، فلفل قرمز خشک شده ۲ سبزی جات را خشک کنید. رزماری، مریم گلی، آویشن یا استخودوس را روی ورق روغنی قرار دهید و در سینی فر و حرارات ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه قرار دهید …

توضیحات بیشتر »

آموزش درست کردن گراتن پاستا با ماکارونی پروانه ای

[ad_1] اگر جز کسانی هستید که به ماکارونی علاقه دارید همراه ما باشید با آموزش درست کردن گراتن پاستا با ماکارونی پروانه ای در ادامه مطلب . آموزش درست کردن گراتن پاستا با ماکارونی پروانه ای مواد لازم: پاستا فارفاله یا پروانه ای یا هر شکلی که دوست دارین اصلا! سس …

توضیحات بیشتر »

آموزش تهیه و پخت مرغ ترش مازندرانی (تصویر)

آموزش تهیه و پخت مرغ ترش مازندرانی (تصویر)

دستور تهیه و پخت مرغ ترش مازندرانی مواد مورد نیاز برای تهیه مرغ ترش به سبک مازندرانی: مرغ متوسط یک عدد سبزی شامل (جعفری- تره- کمی شنبلیله- گشنیز و نعنا) یک کیلو لوبیا سفید یک دوم فنجان پیاز سرخ شده ۲ قاشق سوپخوری آبلیمو یا آب نارنج دو سوم فنجان …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شربت آلبالو افغانی (تصویر)

طرز تهیه شربت آلبالو افغانی (تصویر)

طرز تهیه شربت آلبالو افغانی مواد لازم: ۱- آلوبالو خشک یک کیلو ۲- آب یک لیتر ۳- بوره طرز تهیه : شربت آلو بالو خشک ابتدا آلبالو را چند آب پاکیزه شسته در بین ظرف که زنگی نباشد ! انداخته و بالایش آب علاوه نموده در جای محفوظ و سرد …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن ترشی مخلوط خانگی

[ad_1] ماتیلدا »  قابل توجو دوستانی که می خواهند این ترشی خوشمزه و لذیذ را درست کنن ظروف  این ترشی را در محلی خشک و دور از نور آفتاب نگهداری کنید با ماتیلدا در آموزش آشپزی همراه باشید »   ترشی یکی از مخلفات خوشمزه و دلخواه برای انواع غذاهای …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن خورش بوقلمون

[ad_1] ماتیلدا » در این قسمت می خواییم طرز تهیه یک خورش خوشمزه را با بوقلمو آموزش دهیم  که   مقوی و بسیار لذیذ می باشد با ما همراه باشید در آموزش آشپزی » مواد لازم :  گوشت بوقلمون  ۳۰۰ گرم  سیب‌زمینی  دو عدد  شوید خشک  دو قاشق غذاخوری  پیاز …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن خیار ترشی شکم پر

[ad_1] ماتیلدا » همانطور که در گدشته گفتیم همیشه در درست کردن غذا خلاقیت به خرج بدید این بار می خواییم خیار شور را به روش دیگر درست کنیم با ما همراه باشید تا   طرز تهیه خیار ترشی شکم پر را به شما خوانندگان گرامی به طور کامل آموزش …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن سیب زمینی برشته و چیپس بدون فر

[ad_1] روش درست کردن سیب زمینی برشته و چیپس بدون فر ، مواد لازم این غذا برای ۸ نفر است و در مدت ۳۵ دقیقه این غذای فوری و ساده آماده سرو است .   مواد اولیه : نمک۳/۴ قاشق چای خوریجعفری۳ قاشق غذاخوریکره۸۵ گرم (تکه تکه شده)آب۱فنجانسیب زمینی۴۵۰گرم (کوچک) …

توضیحات بیشتر »

آموزش پخت ته چین گوشت ویژه مهمانان مجلسی

[ad_1] آموزش پخت ته چین گوشت ویژه مهمانان مجلسی ته چین گوشت همانند ته چین مرغ غذایی بسیار فوق العادست که هم ظاهری خوشرنگ دارد و هم طعمی بسیار خوشمزه بنابراین شما می توانید این غذای خوشمزه را در مجالستان سرو کنید. مواد لازم برای ته چین گوشت : روغن …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن رول بادمجان

[ad_1] ماتیلدا » در درست کردن غذا خلاقیت به خرج بدین تا هم از تماشای غذا لذت ببرید و هم از خوردن آن در این قسمت از ماتیلدا می خواییم طرز تهیه رولت بادمجان را به شما خوانندگان گرامی آموزش دهیم باما همراه باشید در ادامه مطلب » مواد لازم: …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن مربای بهار نارنج

[ad_1] ماتیلدا » آیا شما هم به دنبال یک مربای متفاوت و لذیذ هستید و دوست دارید یک مربا با طعم بسیار خوشمزه را  صبح ها میل کنید پس حتما مربای بهار نارنج را امتحان کنید و با ما همراه باشید در آموزش آشپزی » مواد لازم: گل بهار نارنج …

توضیحات بیشتر »

املت مرغ

[ad_1] املت مرغ املت مرغ : کدبانوی عزیز در این جا روش تهیه املت مرغ را به شما دوستان بیان می کنیم یک غذای ساده و فوری می باشد . مواد لازم برای املت مرغ :  تخم مرغ ۲ عدد  پوره گوشت مرغ  ۲۵ گرم  کره  ۲۰ گرم  نمک و فلفل …

توضیحات بیشتر »

آموزش درست کردن ساندویچ های خوشمزه ویژه دانش آموزان

[ad_1] آموزش درست کردن ساندویچ های خوشمزه ویژه دانش آموزان اگر فکر میکنید که کودکتان بدغذا می باشد و میلی به خوردن ناهارش ندارد به شما توصیه میکنیم که ساندویچ های متنوعی برایش درست کرده و با او همراه کنید. ساندویچ کباب تابه ای با پنیر چدار طبق روال یک …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن قرمه سبزی با مرغ

[ad_1] ماتیلدا »  همانطور  که در گذشته در ماتیلدا به شما خوانندگان گرامی آموزش دادیم در درست کردن غذاها خلاقیت به خرج بدین این بار قرمه سبزی را  با مرغ درست کنیدبا ماتیلدا در آموزش متفاوت آشپزی همراه باشید » خوانندگان گرامی ماتیلدا »  قبلاً ما قرمه سبزی را به …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن ترشی تخم مرغ

[ad_1] ماتیلدا » در این قسمت از ماتیلدا می خواییم یک ترشی عجیب و بسیار خوشمزه و لذیذ را با ترشی تخم مرغ  درست کنیم با ما همراه باشید در آموزش آشپزی » مواد لازم :  چغندر قرمز  ۴۲۵ گرم  شکر قهوه ای  ۵۰ گرم  سرکه  ۱/۲ فنجان  آب سرد …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن یک شام سبک تابستان

[ad_1] ماتیلدا : کاربران عزیزی که دنبال یک شام سبک هستید با ما باشید با روش درست کردن یک شام سبک تابستان در ادامه مطلب .وقتی از محل کار به منزل می روید در راه چند عدد نان تست و یک بسته پنیر ورقه ای بگیرید تا بتوانید در خانه یک …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن هوموس فلفل دلمه ای و خواص فلفل های تند

[ad_1] تحقیقات نشان می‌دهد مصرف فلفل قرمز در تسکین سردرد مفید است. شبکه تلویزیونی سی‌ان‌ان گفت دانشمندان در بررسی‌های خود دریافته‌اند در فلفل قرمز ماده‌ای محرک وجود دارد که حتی بهتر از برخی قرص‌های مسکن در کاهش سردرد موثر است. پیش از این نیز در طب سنتی فلفل قرمز به …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن قورمه سبزی

[ad_1] ماتیلدا » قورمه سبزی در کشور عزیزمان ایران یکی از غذاهای پر طرفدار در بین مردم می باشد و اکثر خانم ها تازه وارد در آشپزی  در درست کردن این غذا مشکل دارند . در این قسمت قصد داریم به خانم های تازه وارد یک قورمه سبزی بسیار خوشمزه  …

توضیحات بیشتر »

آموزش پخت تخم مرغ رژیمی همراه با کلم بروکلی

[ad_1] آموزش پخت تخم مرغ رژیمی همراه با کلم بروکلی شاید پیش خودتان فکر کنید که پختن تخم مرغ و کلم بروکلی کاری ندارد و براحتی درست می شود ولی اصلا اینگونه نیست در مطلب زیر اموزش پخت این غذای رژیمی را به شما اموزش میدهیم. مدت زمان طبخ : …

توضیحات بیشتر »

آموزش درست کردن مربای طالبی

[ad_1] بهتر است برای تهیه و آماده سازی مربای طالبی، از طالبی های سفت و کوچک استفاده نمایید پوست و تخمه های آن را بگیرید و سپس به شکل پره هایی مناسب آن را برش دهید توجه داشته باشید که پس از خرد نمودن، طالبی بدست آمده باید ۵۰۰ گرم …

توضیحات بیشتر »

سالاد سیب زمینی و خامه ترش

[ad_1] سرآشپزی گرامی ببینید در این جا روش تهیه سالاد سیب زمینی و خامه ترش با جزئیات کامل در ادامه مطلب .مواد لازم برای سالاد سیب زمینی با خامه ترش :  سیب زمینی نو  ۹۰۰ گرم  خامه ترش  سه چهارم فنجان  پیازچه خرد شده نصف فنجان شوید خرد شده ۱ قاشق …

توضیحات بیشتر »

روش تهیه دم پخت پلو همراه با پوست کدو

[ad_1] با یکی دیگر از دستورهای آشپزی ایرانی با شما هستیم . این بار پختن دمی پوست کدو: دمی پلو با پوست کدو کاملا گیاهی است. پوست کدوها را خیلی ریز خرد می کنیم .پیاز را خرد کرده با روغن تفت داده تا نرم و سبک شود بعد پوست کدوها …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن آبگوشت مغز دار

[ad_1] ماتیلدا » در این قسمت می خواییم آبگوشتی متفاوت را به شما خوانندگان عزیز آموزش دهیم می شود گفت که این آبگوشت در گذشته در تهران می پختند  و فرق این آبگوش با آبگوشت های دیگر داشتن مغزها و همچون آلو، سیب و قیسی   می باشد که این آبگوشت …

توضیحات بیشتر »

آموزش پخت تارت کدو و گوجه رژیمی

[ad_1] آموزش پخت تارت کدو و گوجه رژیمی اگر در رژیم بسر میبرید و از خوردن غذاهای ابپز خسته شده اید بهتر است تنوعی در غذاهایتان بدهید و غذای زیر که تارت گوجه و کدو می باشد را اماده کنید. مواد لازم برای تارت گوجه و کدو رژیمی : روغن …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربای طالبی

[ad_1] همانطور که می دانید فصل فصل طالبی است اما اغلب خانواده ها در میوه خوری هایشان همیشه میزانی از میوه ها ار اضافه می آورند که ناچارند آن را بیرون بریزند اما اگر بدانیم که از مانده میوه ها می توان مربا و ترشی درست کرد خیلی کارها راحت …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن کتلک ماهی با سبزیجات

[ad_1] قابل توجه افرادی که ماهی را به تنهایی دوست ندارند در این جا روش درست کردن کتلک ماهی با سبزیجات را آموزش می دهیم . مواد لازم: ماهی پخته بدون استخوان ………………. ۴٠٠ گرم سیب زمینی ………………………………. ٢ عدد متوسط جعفری خرد شده ………………………… نصف لیوان گشنیز خرد شده ………………………… …

توضیحات بیشتر »

روش پختن سوپ کدو و سیب زمینی

[ad_1] ابتدا پیاز را کمی تفت داده سیب زمینی را اضافه می کنیم و بعد از چند دقیقه کدو را همراه ادویه جات اضافه میکنیم تا بوی ادویه بلند شود سپس در قابلمه را گذاشته تا مواد کمی نرم شود، بعد آب را اضافه می کنیم. مواد لازم برای پختن …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن خورش گل کلم

[ad_1]  ماتیلدا »گل کلم دارای چربی و کربوهیدرات کمی است و پر فیبر و دارای ویتامین ب ۹، آب، و ویتامین C است. گل کلم حاوی چند فیتوکمیکال است که برای سلامتی ادم سودمند است. سولفورافان ترکیبی است که از بدن در مقابل سرطان محافظت می‌کند. در این قسمت می …

توضیحات بیشتر »

کاهش وزن سریع با گل کلم سوخاری

[ad_1] کاهش وزن سریع با گل کلم سوخاری معمولا کلم ها تاثیر فوق العاده ای در لاغری و کم کردن وزن دارند بنابراین در مطلب زیر طرز تهیه کلم بروکلی سوخاری که تاثیر بسیار زیادی در کاهش وزن دارد را برایتان گذاشته ام. اصل این غذا به عنوان پیش غذاست. …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن ترشی بندری

[ad_1] – نمک را هم به میزان دلخواه به ترشی بیفزایید. استفاده از مقدار بیشتری نمک در صورتی که شور نشود، مدت و کیفیت نگهداری ترشی را بیشتر خواهد کرد. مواد لازم:     تمرهندی یک بسته موسیر ۵۰ گرم هویج ۳ عدد خیار ۳ عدد رب انار ترش ۱ …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه اکبر جوجه

[ad_1] دوستان ماتیلدا در این جا روش درست کردن اکبر جوجه را به شما آموزش می دهید .لازم است بدانید این یک غذای شمالی محسوب می شود موادلازم:جوجه = یک عددادویه = به مقدار لازمپیاز وهویجروغن واسه سرخ کردنکره برایه خواباندن جوجه سرخ شده در انترشی انار ۱/۲ پیمانهسس سویاشکر …

توضیحات بیشتر »

روش تهیه چیپس هویج

[ad_1] ماتیلدا » همیشه وقتی  اسم چیپس میاد یاد سیب زمینی و روغن زیاد می افتیم ولی در این  قسمت می خواییم به شما چیپسی از جنس هویج که هم خوشمزه و هم کم روغن  هست را  آموزش دهیم با ما همراه باشد تا مزه ای جدید از چیپس را …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن آش کلم پیچ و خواص کلم

[ad_1] روغن را در تابه روی شعله ی ملایم داغ کنید و پیاز را در آن تفت دهید تا سرخ شود.پیاز داغ را در آش آماده بریزید هم بزنید و بگذارید تا ۱۰ دقیقه ی دیگر هم بپزد. این آش را می توان با نعناع داغ تزیین کرد. مواد لازم …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن خورش هلو

[ad_1] ماتیلدا » در این قسمت می خواییم روش درست کردن خورشتی متفاوت را به شما آموزش دهیم خورش هلو هم مقوی و بسیار لذیذ می باشد شما حتی می توانید  برای پخت خورش هلو  از کمپوت هلو هم استفاده کنید. با ماتیلدا در آموزش آشپزی همراه باشید » مواد …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سبزی پلو رژیمی

[ad_1] طرز تهیه سبزی پلو رژیمی بطور معمول ما ایرانیها برای شب عید سبزی پلو و ماهی را برای غذای عید انتخاب میکنیم که معمولا برای افراد دارای رژیم بسیار مضر می باشد بنابراین در مطلب زیر طرز تهیه سبزی پلو رژیمی را گذاشته ام. مواد لازم برای سبزی  پلو …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن شور

[ad_1] ( شما می توانید ازسرکه سیب که مفیدتر است برای این منظور استفاده کنید که دراین صورت خوش طعم تر میشود ولی رنگ سبز خیارها را تغییر میدهد.) مواد لازم:     گل کلم ۱ کیلو هویج ۱ کیلو خیار قلمی ترد تازه سبز ۲ کیلو ساقه کرفس با …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن باربیکیو رژیمی مرغ و فلفل

[ad_1] روش درست کردن باربیکیو رژیمی مرغ و فلفل     می خواهید با یک میان وعده کم چرب به تناسب اندام دلخواه خود برسید همراه ما باشید با آموزش روش درست کردن باربیکیو رژیمی مرغ و فلفل در ادامه . روش درست کردن باربیکیو رژیمی مرغ و فلفل :ابتدا مرغ …

توضیحات بیشتر »

عکس تزیین سالاد الویه ۹۴

[ad_1] اگر دوست دارید سالاد الویه هایتان را به شیوه ی جذاب تزیین کنید تا مهمانان به هنر و کدبانوگری شما مطمئن شوند می توانید از مدل های زیر ایده بگیرید و سفره هایی زیبا بچینید. The post عکس تزیین سالاد الویه ۹۴ appeared first on ماتیلدا. [ad_2] لینک منبع …

توضیحات بیشتر »

ساندویچ رست بیف و روش درست کردن آن

[ad_1]   مهمانی جشن تولد و دورهمی های دوستان را می خواهید با یک عصرانه کامل پذیرا مهمان های خود باشید همراه ما باشید با ساندویچ رست بیف و روش درست کردن آن در ادامه مطلب . ساندویچ رست بیف و روش درست کردن آن ، مواد لازم  :گوشت گوساله =۱۳۰ …

توضیحات بیشتر »

روش پخت یتیمچه همراه با بادمجان

[ad_1] یتیمچه یکی از غذاهای محلی شهر نیشابور در استان خراسان رضوی است. یتیمچه نیشابوری با با یتیمچه شمالی متفاوت است. در این نوع عدس، لوبیا و نخود علاوه بر بادنجان استفاده می‌شود و بسته به سلیقه به آن کشک و نعنا داغ یا گوجه فرنگی اضافه می‌شود. یتیمچه چیست؟یتیمچه …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن خورش کدوی ترش

[ad_1] ماتیلدا »  روش ها و دستور های متفاوتی برای  درست کردن انواع غذاها  می باشد در این قسمت از ماتیلدا می خواییم با یک روش متفاوت یک خورش کدو متفاوت را درست کنیم با ماتیلدا همراه باشید در آموزش آشپزی »   مواد لازم برای خورش کدوی ترش : …

توضیحات بیشتر »

چگونه نان ذرت مخصوص درست کنیم؟

[ad_1] ذرت دارای ارزش غذایی فراوانی است، ولی بعلت نداشتن گلوتن ( ماده چسب مانند گندم ) قابلیت تهیه نان را ندارد . بنابراین برای تهیه نان ذرت ، آرد آن را با آرد سایر غلات مخلوط می کنند . ذرت دارای پتاسیم، کلسیم، گلوکز، مالتوز، آلانتوئین، دو نوع استرول، …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن مربای پرتقال

[ad_1] مواد لازم : آب ۴ الی ۵ پیمانه پرتقال درشت ۶ عدد شکر ۲ الی ۲/۵ کیلو آب پرتقال ۱ پیمانه   طرز تهیه : برای تهیه مربای پرتقال درسته از پرتقالهای پوست کلفت و درشت باید استفاده کرد . پوست پرتقال را با رنده کمی می سائیم تا …

توضیحات بیشتر »

آموزش تهیه ته چین مرغ

[ad_1]   ته چین مرغ یک غذای خوشمزه دیگر با مرغ می باشد در این جا به آموزش تهیه ته چین مرغ می پردازیم لازم است بدانید در این ته چین از تخم مرغ استفاده نمی شود . آموزش تهیه ته چین مرغ ، مواد لازم: روغن و کره به میزان …

توضیحات بیشتر »

آموزش مدل تزیین حلیم و آش ویژه ماه محرم ۹۵

[ad_1] در ماه محرم که در ایران مردم نذرهای زیادی با توجه به نیت و رسم های خود می دهند و اکثر این نذری ها شامل آش و حلیم می باشد ببینید در این پست آموزش مدل تزیین حلیم و آش ویژه ماه محرم ۹۵ در قالب عکس برای شما قرار …

توضیحات بیشتر »

روش پخت گشنیز کباب غذای محلی آذربایجان

[ad_1] ماتیلدا » در ماتیلدا هر روز با غذاهی محلی استان ها و روستاهای  ایران آشنا شوید در این قسمت قصد داریم روش پخت یکی از غذاهای خوشمزه آذربایجان  را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید در ادامه مطلب » مواد لازم برای گشنیز کباب : برای ۴ …

توضیحات بیشتر »

آموزش درست کردن کوکوی کنگر

[ad_1]   کنگر یک ماده غذایی پر خاصیت است در این جا می خواهیم به آموزش درست کردن کوکوی کنگر بپردازیم که هم بجای پیش غذا می توان از آن استفاده کرد و هم شام . آموزش درست کردن کوکوی کنگر ، مواد لازم : کنگر پاک شده ۳۰۰ گرم  گوشت …

توضیحات بیشتر »

درست کردن آبگوشت مناسب افراد سالمند با ذرت

[ad_1] در طبخ آبگوشت از گوشت و دنبه گوسفند، گوجه فرنگی (و یا رب گوجه فرنگی) و برخی حبوبات از قبیل نخود و لوبیا استفاده می‌شود. اما این بار این غذای اصیل ایرانی بدون گوشت درست می کنیم. این غذا مناسب افرادی است که نمی توانند گوشت و یا غذاهای …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن خورش سیب گلاب

[ad_1] ماتیلدا »  همیشه در درست کردن غذا خلاقیت به خرج بدهید. در این قسمت می خواییم درتابستان  گرم  یک خورش خوشمزه با سیب گلاب  درست کنیم با ما همراه باشید در آموزش آشپزی  » تعجب نکنید. مگر با به خورش درست نمی کنید؟ خب این هم خورش سیب است. …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن سوپ سبزیجات به صورت خام

[ad_1] تمام مواد به جز روغن را با سرعت بالا در مخلوط کن، باهم مخلوط نمائید تا زمانی که واقعا حالت خامه ای پیدا کند (تقریبا یک دقیقه مخلوط کنید). سپس، درحالیکه مخلوط روی سرعت پایین روشن است، روغن را اضافه کنید. مخلوط کردن را برای یک دقیقه دیگر یا …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن مربای آلو سیاه

[ad_1] آلوها را بریزید داخل شربت و بگذارید حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزد اما له نشود ( زمان پخت، بستگی به سفتی آلوها دارد) مواد لازم:  آلو سیاه ۱ کیلو  شکر  نیم کیلو  آب  ۲ لیوان طرز پخت:آلوهای سفت و خوشگل و ترجیحا دم دار را واسه این مربا …

توضیحات بیشتر »

آموزش درست کردن پاچینی

[ad_1]   می خواهیم در این جا یک نمونه از روش تهیه پاچین یا همان پاچینی را آموزش دهیم همراه ما باشید با آموزش درست کردن پاچینی در ادامه مطلب .   آموزش درست کردن پاچینی ، مواد لازم :  بازوی مرغ  ۶ عدد  پیاز  ۱ عدد  آب لیمو ترش  ۲ …

توضیحات بیشتر »

عکس ها و تصاویر مدل تزیین کباب و برنج

[ad_1] عکس ها و تصاویر مدل تزیین کباب و برنج عکس ها و تصاویر مدل تزیین کباب و برنج عکس ها و تصاویر مدل تزیین کباب و برنج عکس ها و تصاویر مدل تزیین کباب و برنج عکس ها و تصاویر مدل تزیین کباب و برنج عکس ها و تصاویر …

توضیحات بیشتر »

آموزش خورش طلا کوله غورابه به سبک گیلانی

[ad_1]   یک غذای گیلانی را در این قسمت آشپزی برای شما قرار داده ایم این همان خورش فسنجان است اما به روش محلی همراه ما باشید با آموزش خورش طلا کوله غورابه به سبک گیلانی آموزش خورش طلا کوله غورابه به سبک گیلانی ، مواد لازم :نمک و فلفل به …

توضیحات بیشتر »

آموزش کوکوی مرغ و لوبیا سفید

[ad_1] آموزش کوکوی مرغ و لوبیا سفید     کوکو غذایی هست که خیلی ها یاد کوکو سبزی و سیب زمینی می اندازد و آن را دوست ندارند در این جا می خواهیم یک کوکوی متفاوت را آموزش دهیم همراه ما باشید با آموزش کوکوی مرغ و لوبیا سفید . آموزش …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن دال عدس ویژه (و خواص دال عدس)

[ad_1] دال عدس یک منبع کافی از پروتئین است برای کسانی که میخواهند عضله بدون چربی داشته باشند ،یک مکمل پروتئین خوب محسوب میشود،زیرا اسید فولیک : مهمترین ماده غذایی دال عدس است ؛ این دانه کوچک منبع غنی از آهن است ، و برای افرادی که بدنشان نیاز بیشتری …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن آبگوشت بامیه

[ad_1] ماتیلدا » در اروپای شرقی در اطراف دریای مدیترانه بیش از سایر نقاط از این سبزی مصرف می‌شود. در ترکیه بامیه را خشک و برای مصرف زمستان ذخیره می‌کنند. در ایران برای تهیه خورش بامیه از آن استفاده میشود که غذای معروف جنوب ایران است و ماتیلدا قصد دارد …

توضیحات بیشتر »

روش پختن پپروناتا – غذایی گیاهی

[ad_1] پپروناتا این ویژگی را دارد که علاوه بر سرو به عنوان یک غذای اصلی گیاه‌خواری، در قالب دورچین هم سر میز بیاید. این غذای لذیذ را تهیه کرده و با نان یا برنج میل کنید. روش تهیه این غذا هم سریع است و هم سلامت. به علاوه این امکان …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن مربای بالنگ

[ad_1] بعد از ۱۲ ساعت بالنگ ها را از آب خارج کنید و با دست فشار دهید تا آب آن گرفته شود سپس در ظرفی آب بریزید و بالنگ ها را بجوشانید . دو بار اینکار را تکرا کنید مواد لازم:  بالنگ  ۲ عدد  شکر  هم وزن بالنگ گلاب  یک …

توضیحات بیشتر »

آموزش درست کردن جوجه کباب تابه ای

[ad_1] آموزش درست کردن جوجه کباب تابه ای گاهی اوقات درست کردن جوجه کباب در منزل و راه انداختن دود کاری مشکل است ولی در مطلب زیر دستور درست کردن یک نوع جوجه کباب در تابه را برای شما عزیزان قرار داده ایم. مواد لازم برای جوجه کباب تابه ای …

توضیحات بیشتر »

جدیدترین مدل دیزاین شله زرد ویژه افطاری

[ad_1] در این قسمت سفره آرایی ببینید تزیینات ویژه افطار که برای دیزاین جذاب سفره های افطاری قرار داده ایم ، جدیدترین مدل دیزاین شله زرد ویژه افطاری در ادامه مطلب مشاهده کنید . جدیدترین مدل دیزاین شله زرد ویژه افطاری مدل تزیین شله زرد ماه رمضان سفره آرایی و تزیینات …

توضیحات بیشتر »

طرز پخت دیگچه مشهدی

[ad_1] طرز پخت دیگچه مشهدی   دیگچه یک غذای نذری هست که در مشهد بیشتر تهیه می شود در این پست طرز پخت دیگچه مشهدی را در اختیار شما می گذاریم تا در هر نقطه از ایران که هستید بتوانید این غذای مشهدی را میل کنید . مواد لازم طرز پخت دیگچه …

توضیحات بیشتر »

آموزش کتلت کدو و پنیر کبابی

[ad_1]   می خواهید در زمان افطار یک نوع کتلت درست کنید که در کمتررین زمان آماده می شود همراه ما باشید با آموزش کتلت کدو و پنیر کبابی در ادامه . آموزش کتلت کدو و پنیر کبابی ، مواد لازم: هویج  ۲ عددکدو سبز  ۱ عددپنیر کبابی  ۵۰۰ گرمپیازچه  ۴ …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن دم پخت سیر نرگسی ویژه

[ad_1] برنج را در ظرفی بریزید و به مدت یک ساعت همراه کمی نمک خیس کنید. عدس را پاک کرده، بشویید و در قابلمه‌ای روی حرارت قرار دهید تا پخته شود. مواد مورد نیاز برای تهیه دم پخت سیر نرگسی: برنج: ۳ پیمانه زردک: ۲ عدد پیاز: یک عدد شوید: …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن خورش آلو گشنیز

[ad_1] ماتیلدا » شیرازی ها به سیب زمینی  آلو می گویند چون مردم جنوب تا یکی دو نسل پیش سیب زمینی را که از هندوستان آمده بود مانند هندی‌ها (آلو زمینی) می‌نامیدند در این قسمت می خواییم با آلو و گیشنیز یک خورش خوشمزه و لذیذ درست کنیم این خورشش …

توضیحات بیشتر »

رژیم ویژه لاغری با قارچ و خواص قارچ

[ad_1] برای لاغر شدن رژیم‌های مختلفی وجود دارد که شاید بعضی از آنها برای‌تان عجیب باشد، از رژیم‌های تخم‌مرغ و ژاپنی گرفته تا رژیم سوپ کلم، رژیم سیب‌زمینی و. . . هر کدام از این رژیم‌ها مزایا و معایبی دارند و بهترین حالت این است که زیر نظر متخصص تغذیه …

توضیحات بیشتر »

آموزش درست کردن مربای انجیر

[ad_1] سعی کنید انجیرهایی که برای مربا انتخاب می کنید کوچک و یکدست باشند و خیلی کال یا خیلی رسیده نباشند. مرسوم است که برای مربای انجیر از انجیر زرد استفاده می شود اما استفاده از انجیر قرمز هم اشکالی ندارد.   انجیر یکی از میوه های مقوی و پر …

توضیحات بیشتر »

چگونه ته چین مرغ قالبی در فر درست کنیم؟

[ad_1] چگونه ته چین مرغ قالبی در فر درست کنیم؟ ته چین مرغ قالبی جز آن دسته از غذاهای بسیار مشهور و خوشمزه و در عین حال مجلسی می باشد.که طرفداران بسیاری دارد و در اکثر مهمانی ها سرو میشود. که در مطلب زیر طرز تهیه ان را گذاشته ایم. …

توضیحات بیشتر »

سفره آرایی افطار و تزیین سالاد فصل

[ad_1] سفره آرایی افطار و تزیین سالاد فصل    می خواهید سفره افطار زیبا و اشتهاآور داشته باشید مشاهده کنید در ادامه مطلب یکی از تزیینات سفره که سالاد می باشد همراه ما باشید با سفره آرایی افطار و تزیین سالاد فصل  .. سفره آرایی افطار و تزیین سالاد فصل  مدل …

توضیحات بیشتر »

آموزش درست کردن ترحلوای به سبک شیرازی

[ad_1] برای درست کردن این ترحلوا به یک ساعت و نیم تا دو ساعت وقت نیاز داریم پس هر وقت که حوصله داشتید و ایضا وقت شروع به کار کنید چون باید بالای سرش باشید فرق این حلوا با بقیه حلواهائی که نشاسته دارن اینه که یک حالت ژله ای …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن دلمه نخود و سبزیجات

[ad_1] ماتیلدا » در این قسمت می خواییم طرز تهیه دلمه نخود و سبزیجات به شما آموزش دهیم که یک غذای مقوی و رژیمی و خوشمزه می باشد » دلمه گیاهی کاملا متفاوت. اگر طرفدار غذاهای گیاهی هستید با نخود، کرفس و گشنیز یک دلمه شیک و خوشمزه درست کنید.مواد …

توضیحات بیشتر »

چگونه کنسرو عدسی مدت دار درست کنیم؟

[ad_1] چگونه کنسرو عدسی مدت دار درست کنیم؟ عدس سرشار از پروتیین و کربوهیدارت می باشد که انرژی فوق العاده ای در بدن شما تولید میکند بنابراین شما برای انجام کارهای روزانه تان به همچین انرژیی نیاز دارید. که در مطلب زیر طرز تهیه کنسرو عدس برایتان گذاشته ایم. مواد …

توضیحات بیشتر »

روش درست کردن اسپاگتی ویژه بادمجان

[ad_1]  ابتدا اسپاگتی‌ها را تاحد نرم شدن بجوشانید. وقتی اسپاگتی در حال جوشیدن است، روغن را در تابه‌ای نچسب گرم کنید. بادمجان‌های نگینی را درحد نرم شدن تفت بدهید. سیر را اضافه کنید و یک دقیقه به تفت دادن ادامه بدهید.   اسپاگتی بادمجان، غذایی خوش‌طعم و سرشار از انواع …

توضیحات بیشتر »